De’Longhi vs Philips vs Siemens – O café no seu melhor

A cultura do café continua crescendo e cada vez mais de nós não estamos satisfeitos com nenhum tipo de café. Por esta razão, é muito comum recorrer a máquinas de café profissionais topo de gama que, embora impliquem um investimento mais elevado, oferecem resultados dignos dos melhores baristas. Hoje mostramos uma comparação entre três das marcas líderes no mercado de café: De’Longhi x Philips x Siemens. Como você pode ver, existem três grandes titãs, mas qual deles vale mais a pena?

As três marcas têm uma longa história e experiência na concepção e fabrico de máquinas de café automáticas e superautomáticas. O mais importante é saber identificar os pontos fortes mais relevantes de cada um e, assim, escolher o mais adequado. Para isso, vamos tomar como referência três máquinas de café automáticas com sistema de leite integrado, embora também analisemos os pontos fortes de cada marca a nível genérico.

O tipo de moedor é, por exemplo, uma das diferenças mais marcantes entre as três marcas. Por outro lado, não podemos ignorar a reputação de cada marca. A De’Longhi é a que possui maior grau de especialização exclusivamente em cafeteiras, já que Philips e Siemens são mais frequentemente associados a outros tipos de eletrodomésticos além das cafeteiras. Porém, uma das principais qualidades da Philips é seu alto grau de tecnologia, algo que também se reflete em suas máquinas de café.

Se você quiser saber mais detalhadamente quais são os pontos fortes das três marcas de cafeteiras para saber qual pode estar mais próxima das suas preferências, continue lendo!

De’Longhi vs Philips vs Siemens – Tabela de comparação

Apresentamos-lhe uma tabela onde refletimos as principais especificações de três das mais completas máquinas de café automáticas com sistema de leite integrado de cada marca:

(Deslize a tabela para ver todo o conteúdo)

Pressão como ponto de partida

Como você verá, é realmente difícil fazer uma comparação genérica de três marcas que possuem um catálogo tão amplo de máquinas de café automáticas. Portanto, um dos conceitos que pode servir de ponto de partida é verificar aspectos como potência e pressão. No primeiro caso, a verdade é que geralmente não há muitas diferenças, já que a maioria das cafeteiras varia entre 1.450 e 1.500 watts (a diferença é uma questão puramente teórica).

Por outro lado, no que diz respeito à pressão, podemos notar um pouco mais de variação. A De’Longhi projeta cafeteiras com nível de pressão máxima superior ao da Philips e da Siemens, chegando a 19 bar. Embora, para ser honesto, as 15 barras que as máquinas de café Philips e Siemens têm sejam mais do que suficientes para fazer um bom café, embora De’Longhi esteja um nível acima.

Curiosamente, também há variação entre De’Longhi e seus dois rivais no que diz respeito ao grinder. Nas cafeteiras desta marca, o moedor é de aço inox, enquanto o usado pela Philips e Siemens é de cerâmica. Sinceramente, aqui não encontramos diferenças no resultado do café, além dos níveis de moagem. Admitimos que nos parece bastante estranho que a cafeteira Siemens tenha apenas 3 níveis, tendo em conta que o mais comum nas cafeteiras topo de gama é que tenham entre 12 e 13.

Cafés com espuma de leite, outro grande diferencial

Todas as três marcas de cafeteiras possuem modelos com sistemas de leite integrados, e é nessas que focamos. Agora, o sistema de leite é o mesmo? Sim e não. Nós nos explicamos . O funcionamento é praticamente o mesmo nos três casos: um reservatório de leite integrado ao lado esquerdo da cafeteira, com o qual são preparados os cafés do tipo cappuccino ou latte. No entanto, existem pequenas diferenças que fazem da Siemens a nossa vencedora neste caso.

O que mais nos convenceu é que apenas as máquinas de café Siemens podem fazer dois lattes ao mesmo tempo. Como você sabe, tanto a De’Longhi quanto a Philips possuem saída dupla de café e podem preparar dois cafés ao mesmo tempo, desde que sejam expressos. Por outro lado, eles não podem servir dois lattes ao mesmo tempo, algo que a cafeteira Siemens pode fazer. 

Quanto à qualidade da espuma de leite, a verdade é que é excelente nos três casos. No entanto, se nos permite dar a nossa opinião, a densidade do creme de leite que as máquinas De’Longhi têm parece-nos sublime.

A capacidade dos depósitos, a examinar

Outro aspecto que pode influenciar na decisão de qual cafeteira comprar é a capacidade de seus depósitos. E estamos nos referindo tanto ao reservatório de água quanto ao reservatório de grãos de café, embora as três marcas se movam em uma faixa semelhante em ambos os casos. De’Longhi e Philips têm caixas d’água de 1,8 litro, que a Siemens reduz para 1,7 litro. E quando se trata de embalagens de grãos de café, todas as três marcas variam de 270 a 300 gramas, então não há diferença para ser definitivo.

Acima de tudo, tendo em conta que todas as três também permitem fazer café com café já moído, e que todas as três têm um reservatório de leite incluído. Neste ponto, podemos dizer que existe um empate técnico. 

Nível de personalização: De’Longhi é o vencedor

Quando falamos em grau de customização, não estamos nos referindo a um único aspecto específico, mas a vários. Antes de tudo, você deve verificar a variedade de bebidas que há em cada cafeteira. Nesse sentido, De’Longhi e Philips estão bastante equilibradas, com a Siemens ficando um pouco atrás. Claro que as três marcas têm uma opção através da qual permitem ajustar o café ao nosso gosto de forma totalmente personalizada, e isso é uma vantagem.

Por outro lado, há que se atentar aos níveis de intensidade no aroma, algo em que as três marcas estão empatadas. E, como já havíamos antecipado, os níveis de moagem que podemos escolher também são importantes, pois disso dependerá a textura e a densidade do café.

Tendo em conta todas as variáveis, a marca que mais nos convence é a De’Longhi, seguida de perto pela Philips. Em vez disso, a Siemens poderia melhorar em mais pontos quando se trata de personalizar suas máquinas de café.

De’Longhi vs. Philips vs. Siemens: pontos fortes

Antes de compartilhar nossa conclusão com você, queremos mostrar brevemente os principais pontos fortes de cada uma das máquinas de café nas quais focamos esta comparação. Isso o ajudará a ver refletidas todas as qualidades genéricas das quais falamos.

De’Longhi Dinamica Plus: Pequenos detalhes perfeitos

Em suma, esta cafeteira De’Longhi é o exemplo claro de que existe quase perfeição. Suas 19 barras de pressão, somadas aos 12 níveis de moagem e aos 5 graus de intensidade tornam o café que faz super aromático e intenso. Além disso, o sistema LatteCrema complementa os cafés com um creme cuja densidade é quase cortada com uma faca, embora não possa fazer dois lattes ao mesmo tempo. Além disso, a inovação está mais do que presente em sua tela sensível ao toque TFT de 3,5 polegadas, uma das maiores do mercado.

Philips 5400: boa relação custo-benefício

A segunda cafeteira que analisamos é a que tem o custo-benefício mais atrativo . Tem 15 bar de pressão e 1500 watts de potência. E, como no De’Longhi, podemos escolher entre 12 níveis de moagem e 5 intensidades. No entanto, neste caso, o moedor é de cerâmica. Da mesma forma, possui 4 perfis de usuário para personalizar as bebidas, caso não gostemos de alguma das 12 bebidas que podemos escolher.

Siemens EQ.500: Ideal para os amantes do café com leite

Por fim, contaremos algumas das principais vantagens da cafeteira Siemens. O que mais gostamos é a possibilidade de fazer dois lattes ao mesmo tempo, o que a torna uma ótima alternativa para quem costuma tomar esse tipo de café regularmente. Embora tenha menos variedades de bebidas para escolher por meio de sua tela sensível ao toque, ele possui uma opção de personalização, o que significa que podemos configurar o café do jeito que gostamos.

De’Longhi vs. Philips vs. Siemens: Nossa conclusão

Honestamente, qualquer uma das três marcas apresentadas nesta análise possui cafeteiras profissionais de alta qualidade e, com qualquer um de seus modelos, você obterá um café de altíssima qualidade. Mas, se ficarmos requintados, devemos dizer que De’Longhi é quem cuida perfeitamente dos pequenos detalhes que fazem a diferença. Pelo menos do nosso ponto de vista. A densidade do creme de leite, o pequeno aumento de pressão ou o grande tamanho da tela são três das características que tornam a experiência do usuário melhor em geral.

A Siemens, por outro lado, tem algumas qualidades muito positivas, mas em outras fica ainda mais atrás da Philips e da De’Longhi. E, no caso da Philips, é a que tem o balanço mais interessante entre preço e qualidade. Portanto, pense quais são, para você, as qualidades mais relevantes e, com base nelas, escolha a que mais se adequa a elas. Claro, você pode ter certeza de que, seja qual for a sua escolha, você estará certo.