Cosori Dual Blaze vs Cecotec Cecofry Advance Double – Qual é a melhor máquina de fritar?

Se você já experimentou o mundo das fritadeiras sem óleo, também conhecidas como fritadeiras de ar, temos certeza de que, assim como nós, você ficou viciado nele. Os resultados que você obtém rapidamente, quase sem óleo e sem esforço são incríveis, mas é preciso saber o que procurar para escolher a fritadeira sem óleo mais adequada para cada uma. Portanto, hoje vamos comparar dois dos modelos mais populares: Cosori Dual Blaze e Cecotec Cecofry Advance Double. 

Já falamos que, embora ambos tenham a palavra “duplo” no nome, não é pelo mesmo motivo, e isso pode gerar confusão inicial. No caso da Cosori, “Dual” refere-se ao duplo sistema de aquecimento que possui, pois possui resistências na parte inferior e superior da fritadeira. Por sua vez, o Cecofry é “Duplo” porque possui duas tigelas individuais para que possa cozinhar alimentos diferentes, em simultâneo ou separadamente.

A potência máxima das fritadeiras é outra das diferenças mais substanciais, embora se deva ter em conta que a Cecofry necessita de mais potência porque cozinha com dois baldes. No que diz respeito às funções, importa referir que as duas fritadeiras sem óleo possuem 6 funções de cozedura de alimentos, mas a Cosori Dual Blaze acrescenta outras 6 relacionadas com técnicas de cozedura. Agora, também partilham algumas semelhanças, como o temporizador de uma hora, a amplitude de temperatura (não exatamente igual, mas quase) ou a possibilidade de desligar automaticamente.

A melhor forma de verificar qual deles se adapta melhor ao que você procura é analisá-los detalhadamente. Então, se você quer saber qual fritadeira sem óleo escolher, continue lendo!

Cosori Dual Blaze vs Cecotec Cecofry Advance Double – Tabela de comparação

Aqui você confere as principais diferenças e semelhanças entre as duas fritadeiras de ar comprimido que são objeto do review. E, se quiser se aprofundar nos detalhes, continue lendo!

Duas propostas de design

À primeira vista, é fácil perceber as diferenças entre as duas fritadeiras sem óleo. É curioso como o Cosori parece maior, porque é mais alto, quando, na verdade, pesa menos que o Cecotec. Ambos são vendidos na cor preta, embora o Cosori Dual Blaze também esteja disponível na cor branca. Girando a fritadeira, podemos perceber que a Cosori Dual Blaze possui um cabo quase duas vezes mais longo que a Cecofry Advance Double, o que pode ser um ponto positivo caso você não tenha um plugue muito próximo.

E, se olharmos para a tela, que é touch em ambos os casos, vemos que o Cecofry Advance Double tem ela localizada na frente, logo acima dos baldes, e a Cosori Dual Blaze opta por colocá-la em cima, deixando o frente pronta. Do ponto de vista prático, a tela como a da fritadeira Cosori é mais confortável, pois fica mais próxima do nível dos olhos.

Balde simples ou duplo?

E, claro, uma diferença óbvia é que o Cecofry Advance Double possui dois baldes, enquanto o Cosori possui apenas um. Na verdade, esta é a mudança mais notável entre as duas fritadeiras. Com o Cecofry Advance Double é possível cozinhar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo, enquanto o Cosori Dual Blaze tem mais capacidade em um único recipiente, mas não é possível diversificar o tempo e a temperatura.

Isso significa que a fritadeira Cosori tem capacidade de 6,4 litros em um único balde, enquanto a Cecofry Advance Double tem 4,5 litros em cada balde, totalizando 9 litros. Na realidade, a fritadeira Cecofry é mais versátil na medida em que pode servir tanto famílias mais pequenas que cozinham o prato principal como o acompanhamento ao mesmo tempo, por exemplo. Mas também serve para organizar uma refeição para mais pessoas, já que você pode usar os dois baldes como se fosse um só.

Tecnologia de aquecimento, outro ponto a ter em conta

O sistema de aquecimento é outro dos aspectos diferenciadores entre as duas fritadeiras. O Cosori Dual Blaze possui tecnologia de dupla resistência 360 ThermoIQ. Ou seja, incorpora uma resistência ao calor na parte superior e outra na parte inferior, o que torna a distribuição do calor mais homogênea em ambos os lados. Neste caso não é necessário pré-aquecer a fritadeira, salvo indicação na receita em questão.

Por outro lado, a Cecofry Advance Double possui a tecnologia PerfectCook que a Cecotec costuma incorporar em todas as suas fritadeiras de ar comprimido. Basicamente, é um circuito de calor através do qual o calor é distribuído de forma homogênea e sai para fora, fazendo com que toda a superfície do balde seja cozida por igual.

Distribuição de tempo e temperatura, manual ou automática

Continuamos avançando em nossa análise e chegamos a um ponto em que não há tantas diferenças. Em qualquer uma das duas fritadeiras é possível regular o tempo e a temperatura manualmente, clicando nos ícones correspondentes na tela sensível ao toque. Porém, para facilitar o trabalho, ambos possuem um timer que permite acionar a fritadeira por no máximo 1 hora.

E, relativamente à faixa de temperatura, a Cosori permite cozinhar entre 75º C e 205º C, enquanto a fritadeira Cecotec reduz para 80º C e 200º C, respetivamente. Na prática, a diferença é quase imperceptível.

Por outro lado, no Cecofry Advance Double, é interessante saber que pode aplicar o mesmo tempo e temperatura em ambos os tabuleiros, ou modificá-los individualmente dependendo dos alimentos que está a cozinhar.

Quantas funções predefinidas eles possuem?

Como é possível ajustar o tempo e a temperatura manualmente, você pode cozinhar o que quiser dentro das airfryers. Porém, tanto o Cosori Dual Blaze quanto o Cecofry Advance Double possuem algumas funções pré-configuradas para que, no cozimento de determinados alimentos, seja possível ajustar o tempo e a temperatura estimados de cada um. Nesse sentido, a vantagem vai para a fritadeira Cosori. Possui um total de 12 funções, das quais 6 são para alimentos diferentes e as outras 6 são para aplicar diferentes técnicas e processos de cozimento, como reaquecer, manter aquecido, assar ou assar.

Por sua vez, o Cecofry Advance Double integra 6 modos de cozedura, todos eles para cozinhar alimentos, mas não inclui nenhuma das funções adicionais que o Cosori possui. Você poderia fazê-los manualmente regulando o tempo e a temperatura, mas é mais fácil apertar o botão de cada um e esquecer de procurar os parâmetros por conta própria.

Acessórios adicionais

Continuando com o ponto anterior, uma das funções que o Cosori Dual Blaze possui é grelhar. Para isso, a fritadeira é equipada com 5 espetos metálicos, além da grelha metálica que a maioria das fritadeiras sem óleo costuma ter. Portanto, o Cosori Dual Blaze é mais versátil no que diz respeito à variedade de métodos e técnicas de cozimento que permite executar. Ele também possui um livro de receitas físico como parte do equipamento padrão, e gostamos especialmente que os livros de receitas sejam mantidos em papel. No caso do Cecofry Advance Double, não dispõe deste livro de receitas, que pode consultar na app Cecotec ou no site.

Qual fritadeira sem óleo vale mais a pena?

Neste ponto, só temos que escolher qual fritadeira sem óleo escolheríamos. A principal vantagem do Cecofry Advance Double é a tigela dupla, que permite realizar diferentes cozeduras em simultâneo. E, no caso do Cosori Dual Blaze, o ponto forte mais notável é a sua grande versatilidade em termos de funções e técnicas pré-configuradas. Além disso, tem capacidade para mais de 6 litros, o que a torna uma fritadeira perfeita para famílias maiores.

Portanto, se você tem 2 a 3 pessoas em casa e costuma preparar um prato principal e um acompanhamento, pode achar o Cecofry Advance Double mais prático, pois não precisa de tanta capacidade e economiza tempo. Por outro lado, se você costuma cozinhar para muitas pessoas e prefere uma fritadeira com maior variedade de funções, a Cosori Dual Blaze é uma alternativa de boa qualidade e preço, embora seja um pouco mais cara que a Cecotec. Dito isto, cabe apenas a você escolher a fritadeira sem óleo que melhor se adapta às suas necessidades.