Cosori Dual Blaze vs Cecotec Cecofry Advance Double – Quale friggitrice è migliore?

Cosori Dual Blaze

Cecofry Advance Double

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vs

Se avete già provato il mondo delle friggitrici senza olio, note anche come friggitrici ad aria, siamo convinti che, come noi, ne siate rimasti affascinati. I risultati che si ottengono rapidamente, con poco olio e senza sforzo sono incredibili, anche se bisogna sapere a cosa prestare attenzione per scegliere la friggitrice senza olio più adatta a voi. Ecco perché oggi metteremo a confronto due dei modelli più popolari: Cosori Dual Blaze e Cecotec Cecofry Advance Double.

Abbiamo già detto che, sebbene entrambe abbiano la parola “dual” nel loro nome, non è per lo stesso motivo, e questo può portare a una confusione iniziale. Nel caso della Cosori, “Dual” si riferisce al doppio sistema di riscaldamento di cui è dotata, in quanto ha elementi riscaldanti nella parte inferiore e superiore della friggitrice. La Cecofry, invece, è “Double” perché ha due vaschette individuali che consentono di cuocere cibi diversi contemporaneamente o separatamente.

La potenza massima delle friggitrici è un’altra delle differenze più sostanziali, anche se va tenuto presente che la friggitrice Cecofry ha bisogno di più potenza perché cucina con due teglie. Per quanto riguarda le funzioni, va notato che le due friggitrici senza olio hanno 6 funzioni di cottura, ma la Cosori Dual Blaze ne ha altre 6 relative alle tecniche di cottura. Tuttavia, hanno anche alcune somiglianze, come il timer di un’ora, l’intervallo di temperatura (non proprio uguale, ma quasi) e la possibilità di spegnerla automaticamente.

Il modo migliore per scoprire qual è la friggitrice più adatta alle vostre esigenze è analizzarle nel dettaglio. Quindi, se volete sapere quale friggitrice senza olio scegliere, continuate a leggere!

Due proposte di design

A prima vista, è facile notare le differenze tra le due friggitrici senza olio. È curioso notare come la Cosori sembri più grande, perché più alta, mentre in realtà pesa meno della Cecotec. Entrambe sono vendute in nero, anche se la Cosori Dual Blaze è disponibile anche in bianco. Girando la friggitrice, possiamo notare che la Cosori Dual Blaze ha un cavo lungo quasi il doppio rispetto alla Cecofry Advance Double, il che può essere un vantaggio se non si ha una presa di corrente molto vicina.

E se osserviamo il display, sensibile al tocco in entrambi i casi, possiamo notare che la Cecofry Advance Double lo ha posizionato sulla parte anteriore, appena sopra le vaschette, mentre la Cosori Dual Blaze sceglie di posizionarlo sulla parte superiore, lasciando la parte anteriore pronta. Da un punto di vista pratico, il display della friggitrice Cosori è più comodo, in quanto più vicino all’altezza degli occhi.

Ciotola singola o doppia?

Naturalmente, una differenza che salta all’occhio è che la Cecofry Advance Double ha due vassoi, mentre la Cosori ne ha uno solo. In effetti, questo è il cambiamento più evidente tra le due friggitrici. Con la Cecofry Advance Double è possibile cuocere due cibi diversi contemporaneamente, mentre la Cosori Dual Blaze ha una maggiore capacità in un’unica vasca, ma non è possibile diversificare tempi e temperature.

Ciò significa che la friggitrice Cosori ha una capacità di 6,4 litri in un’unica vasca, mentre la Cecofry Advance Double ha 4,5 litri in ogni vasca, per un totale di 9 litri. In realtà, la friggitrice Cecofry è più versatile in quanto può essere utilizzata sia per le famiglie più piccole, cucinando ad esempio il piatto principale e il contorno allo stesso tempo. Ma può anche essere utilizzata per organizzare un pasto per più persone, in quanto è possibile utilizzare i due contenitori come se fosse uno solo.

Tecnologia di riscaldamento, un altro punto da tenere in considerazione

Il sistema di riscaldamento è un altro degli aspetti che differenzia le due friggitrici. La Cosori Dual Blaze è dotata della tecnologia a doppia resistenza 360 ThermoIQ. In altre parole, incorpora un elemento riscaldante nella parte superiore e un altro nella parte inferiore, che rende la distribuzione del calore più omogenea su entrambi i lati. In questo caso, non è necessario preriscaldare la friggitrice, a meno che non sia indicato nella ricetta in questione.

La Cecofry Advance Double, invece, è dotata della tecnologia PerfectCook che Cecotec è solita incorporare in tutte le sue friggitrici ad aria. In pratica, si tratta di un circuito termico attraverso il quale il calore viene distribuito in modo uniforme e poi rilasciato all’esterno, in modo da cuocere uniformemente l’intera superficie della padella.

Distribuzione di tempo e temperatura, manuale o automatica

Continuando la nostra analisi, arriviamo a un punto in cui non ci sono molte differenze. In entrambe le friggitrici è possibile regolare manualmente il tempo e la temperatura premendo le icone corrispondenti sul touch screen. Tuttavia, per facilitare il lavoro, entrambe dispongono di un timer che consente di attivare la friggitrice per un massimo di 1 ora.

Per quanto riguarda l’intervallo di temperatura, la Cosori consente di cuocere tra i 75°C e i 205°C, mentre la friggitrice Cecotec lo riduce rispettivamente a 80°C e 200°C. In pratica, la differenza è appena percettibile.

D’altra parte, nel Cecofry Advance Double è interessante sapere che è possibile applicare lo stesso tempo e la stessa temperatura a entrambe le teglie, oppure modificarli individualmente in base al cibo che si sta cucinando.

Quante funzioni predefinite hanno?

Poiché è possibile regolare manualmente il tempo e la temperatura, è possibile cucinare qualsiasi cosa si desideri all’interno delle friggitrici ad aria. Tuttavia, sia la Cosori Dual Blaze che la Cecofry Advance Double dispongono di alcune funzioni preimpostate in modo che, quando si cucinano determinati alimenti, il tempo e la temperatura previsti possano essere regolati per ciascuno di essi. Da questo punto di vista, il vantaggio va alla friggitrice Cosori. Dispone di un totale di 12 funzioni, di cui 6 per i diversi alimenti e le altre 6 per applicare diverse tecniche e processi di cottura, come riscaldare, tenere in caldo, grigliare o cuocere al forno.

Il Cecofry Advance Double dispone di 6 modalità di cottura, tutte per cuocere i cibi, ma non include nessuna delle funzioni aggiuntive di cui dispone il Cosori. È possibile eseguirle manualmente regolando il tempo e la temperatura, ma è più facile premere il pulsante per ciascuna di esse e dimenticarsi di cercare i parametri da soli.

Accessori aggiuntivi

Come per il punto precedente, una delle funzioni della Cosori Dual Blaze è quella di grigliare. A questo scopo, la friggitrice è dotata di 5 spiedini metallici, oltre alla griglia metallica di cui sono dotate la maggior parte delle friggitrici senza olio. La Cosori Dual Blaze è quindi più versatile in termini di varietà di metodi e tecniche di cottura che può eseguire. Inoltre, ha un ricettario fisico come parte della dotazione standard, e ci piace particolarmente il fatto che i ricettari cartacei vengano conservati. Il Cecofry Advance Double non ha questo ricettario, che si può consultare sull’app Cecotec o sul web.

Quale friggitrice senza olio è più conveniente?

A questo punto, non resta che scegliere la friggitrice senza olio da utilizzare. Il vantaggio principale della Cecofry Advance Double è la doppia vasca, che consente la cottura simultanea. Nel caso della Cosori Dual Blaze, invece, il punto di forza è la grande versatilità in termini di funzioni e tecniche preimpostate. Inoltre, la capacità di oltre 6 litri la rende perfetta per le famiglie più numerose.

Pertanto, se in casa ci sono 2-3 persone e di solito cucinate un piatto principale e un contorno, potreste trovare la Cecofry Advance Double più pratica, perché non avete bisogno di tanta capacità e risparmiate tempo. Se invece cucinate abitualmente per molte persone e preferite avere una friggitrice con una gamma più ampia di funzioni, la Cosori Dual Blaze è un’alternativa con un buon rapporto qualità-prezzo, anche se è leggermente più costosa di quella Cecotec. Detto questo, sta a voi scegliere la friggitrice senza olio più adatta alle vostre esigenze.