Cosori Dual Blaze vs Ninja Foodi MAX Dual Zone – Due friggitrici ad aria per gruppi target diversi

Cosori Dual Blaze

Ninja Foodi MAX Dual Zone

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vs

Da quando abbiamo provato la friggitrice ad aria per la prima volta, ammettiamo di non poterne fare a meno. E, come noi, molte persone hanno scoperto tutte le sue possibilità e, soprattutto, il tempo che fa risparmiare. Questo boom ha fatto sì che i marchi che hanno iniziato a operare in questo mercato si siano evoluti molto rapidamente in un breve lasso di tempo. Un’evoluzione che si riflette in modelli come quelli di questo confronto: Cosori Dual Blaze vs Ninja Foodi MAX Dual Zone.

Come spoiler, vi avvertiamo che non è tutto oro quello che luccica. Vedendo la parola “dual” in entrambi i nomi, si tende a pensare che le due friggitrici senza olio abbiano una doppia vasca, ma non è così. Il Ninja Foodi MAX Dual Zone ha due vaschette separate, ma il Cosori Dual Blaze ha un unico cestello. Che cosa significa “dual”? In questo caso, si riferisce al doppio sistema di riscaldamento, di cui parleremo più avanti.

Detto questo, ci sono numerose differenze tra le due friggitrici ad aria. La friggitrice Cosori, ad esempio, ha una capacità di 6,4 litri, inferiore a quella di 9,5 litri della Ninja. A questo proposito, ogni singolo secchio ha una capacità di quasi 5 litri. Tuttavia, ha la metà delle funzioni del Cosori Dual Blaze, che ha fino a 12 programmi. E se consideriamo il timer e l’intervallo di temperatura, il Ninja Foodi è più versatile in entrambi i casi, perché può essere programmato fino a 1,5 ore e l’intervallo di temperatura è più ampio.

Per quanto riguarda le funzioni, è interessante notare che nessuna delle due friggitrici ad aria richiede il preriscaldamento. Eppure, entrambe includono la funzione di riscaldamento. D’altra parte, solo la friggitrice ad aria Cosori può essere sincronizzata con un’app mobile per ottimizzarne ulteriormente l’uso, anche se entrambe sono dotate di un ricettario. Come si vede, è interessante analizzare nel dettaglio le prestazioni di queste friggitrici senza olio per capire quale sia la più adatta alle nostre esigenze. Se siete interessati a scoprirlo, continuate a leggere!

Estetica e design: il peso conta

Non negheremo che nessuna delle due friggitrici è esattamente leggera. La Cosori Dual Blaze pesa più di 6 chili, mentre la Ninja Foodi MAX Dual Zone ne pesa circa 9. A dire il vero, è normale che la friggitrice Ninja sia più pesante perché ha una capacità maggiore, ma ha uno svantaggio: è più ingombrante. E, di conseguenza, è più difficile da riporre. Oltre al peso, c’è una notevole differenza nella larghezza di ciascuna friggitrice. Per darvi un’idea, la friggitrice Ninja è larga quasi il doppio della friggitrice Cosori, il che può renderla difficile da riporre.

Esteticamente, entrambi sono prevalentemente neri, ma il Ninja Foodi MAX Dual Zone è impreziosito da accenti dorati che gli conferiscono un aspetto più sofisticato rispetto al Cosori.

Più capacità, più potenza

Osservando la tabella precedente, è sorprendente vedere una differenza di potenza così elevata tra le due friggitrici senza olio. Tuttavia, la Ninja Foodi ha una doppia vasca, quindi è logico che la sua potenza sia maggiore. Da questo punto di vista, è abbastanza proporzionato in termini di capacità. Infatti, se consideriamo solo la potenza della Ninja con un cestello, è di 1200 watt, ma ogni cestello ha una capacità di circa 4,8 kg.

A proposito di capacità, il Cosori Dual Blaze ha una ciotola da 6,4 litri, mentre il Ninja Foodi MAX Dual Zone può contenere fino a 9,5 litri in totale. I due secchi hanno la stessa capacità, circa 4,8 kg ciascuno. Tuttavia, è sempre bene tenere presente che la capacità utile è leggermente inferiore.

Inoltre, la friggitrice Ninja Foodi MAX Dual Zone consente di cucinare in modo indipendente in entrambe le padelle. In altre parole, in questa friggitrice possiamo eseguire due preparazioni contemporaneamente, mentre nella Cosori Dual Blaze possiamo eseguirne solo una.

Sistema di riscaldamento e timer

Un altro aspetto interessante da considerare è la tecnologia di riscaldamento utilizzata in ciascuna friggitrice. In entrambi i casi, la circolazione dell’aria è a 360º, in modo che l’intera superficie venga cotta in modo uniforme. Tuttavia, la Cosori Dual Blaze ha un piccolo vantaggio: è dotata di un doppio elemento riscaldante superiore e inferiore che, consumando meno, riscalda in modo uniforme una superficie maggiore.

Per quanto riguarda la possibilità di programmare la friggitrice senza olio per un tempo massimo, entrambi i modelli lo consentono, anche se con alcune differenze. La Cosori Dual Blaze può essere programmata per un massimo di 60 minuti. La Ninja Foodi, invece, può essere programmata per 90 minuti continuativi.

Varietà di funzioni predefinite

Come al solito, sia la Cosori che la Ninja sono friggitrici che includono una serie di programmi preimpostati, anche se c’è un chiaro vincitore. Il Cosori Dual Blaze ha un totale di 12 funzioni, contro le 6 del Ninja Foodi MAX Dual Zone. In termini di alimenti, entrambi sono in grado di cucinare più o meno gli stessi cibi che la maggior parte delle friggitrici senza olio può cucinare. Tuttavia, la Cosori dispone di funzioni aggiuntive, come lo scongelamento e il mantenimento in caldo. Tuttavia, nessuno dei due richiede il preriscaldamento, quindi non hanno una funzione specifica per questo.

Per quanto riguarda la gamma di temperature selezionabili, la friggitrice Ninja è la vincitrice. Questo modello permette di scegliere tra temperature comprese tra 40º C e 240º C, offrendo una maggiore versatilità rispetto alla Cosori, che va dagli 80º C ai 205º C. Questa maggiore varietà è dovuta al fatto che ha funzioni come la gratinatura o la disidratazione, che richiedono rispettivamente una temperatura molto alta e bassa.

Touch screen e applicazione mobile

Passiamo ora alle caratteristiche più tecnologiche delle friggitrici ad aria. Sia la friggitrice Cosori che la Ninja sono dotate di un touch screen con il quale è possibile selezionare la funzione di cottura, il tempo o la temperatura. Anche il Ninja Foodi MAX Dual Zone ha due schermi, uno per ogni vasca, che possono essere sincronizzati o meno.

Tuttavia, solo la friggitrice Cosori può essere sincronizzata con un’applicazione mobile, VeSync, in modo da poter essere utilizzata anche nel mondo digitale. Attraverso l’app è possibile consultare le ricette, vedere se ci sono avvisi di manutenzione o consultare le domande degli altri utenti. La friggitrice Ninja, invece, non offre questa possibilità.

Quale friggitrice senza olio è più interessante?

Ora che si conoscono le differenze e le somiglianze tra le due friggitrici ad aria, è il momento di scegliere quale scegliere. Per farlo, abbiamo esaminato la differenza di prezzo e, come ci aspettavamo, la Ninja Foodi ha un prezzo più alto. Bisogna considerare che ha una capacità maggiore rispetto alla friggitrice Cosori, in quanto ha 3 litri in più. Ha anche una maggiore potenza (in linea con la capacità) e un intervallo di temperatura più ampio.

La Cosori Dual Blaze, invece, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo per tutto ciò che offre. La sua capacità è molto buona per una friggitrice a una sola vasca e la varietà di funzioni permette di cucinare quasi tutto. Esteticamente è meno attraente, ma ha la possibilità di sincronizzarsi con un’app, a differenza della sua rivale. Tuttavia, il criterio di decisione più importante per noi è il numero di persone per cui si cucina abitualmente o se si preparano regolarmente piatti misti.

La Ninja Foodi MAX Dual Zone è una friggitrice senza olio più adatta alle famiglie numerose o a chi è solito cucinare un pasto principale e un contorno, potendo utilizzare entrambi i cestelli per lo stesso piatto o per due piatti diversi. Se non siete particolarmente interessati a queste due opzioni, la Cosori Dual Blaze ha un rapporto qualità/prezzo che riteniamo difficile da battere, almeno per il momento.