Il “momento del caffè” è uno dei miei momenti preferiti della giornata. Iniziare la giornata con la cucina che profuma di caffè appena fatto e gustare una bevanda super intensa e aromatica non ha prezzo. Almeno per noi. Ecco perché siamo sempre alla ricerca e al confronto delle migliori macchine da caffè sul mercato per consigliarvi quella più adatta a voi. In questo articolo parliamo di due marchi che si distinguono per la loro qualità: De’Longhi e Melitta.
L’essenza del caffè italiano è presente in entrambe, quindi, a differenza di altri confronti, in questo caso non è un elemento di differenziazione. Tuttavia, questo non significa che non ci siano abbastanza elementi che ci permettano di confrontare entrambe le marche di caffè e di scegliere la macchina da caffè più adatta alle nostre preferenze. In generale, le macchine da caffè Melitta sono un po’ più semplici di quelle De’Longhi; almeno per quanto riguarda le macchine da caffè automatiche, che sono l’obiettivo del nostro articolo.
Tuttavia, ci sono alcuni aspetti in cui le macchine da caffè Melitta sono più precise, come la scelta del livello di intensità, ad esempio. Anche se, a dire il vero, De’Longhi è un passo avanti in termini di varietà, in quanto ha più modelli di macchine da caffè in cui è possibile utilizzare la schiuma. Ma, poiché sappiamo che parlare genericamente non è sufficiente, ci concentreremo non solo sul confronto tra marchi, ma anche tra due delle loro macchine da caffè automatiche più iconiche. Nello specifico, la De’Longhi Magnifica S e la Melitta Caffeo Solo E950. Scoprite tutte le loro differenze!
Tabella di confronto |
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De’Longhi Magnifica S |
Melitta Caffeo Solo E950 |
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Dimensioni |
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| 23,8 x 43 x 34 cm | 32,5 x 20 x 45,5 cm |
Peso |
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| 9,1 kg | 8 kg |
Colori |
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| Nero | Nero (lucido e opaco), grigio e argento |
Potenza |
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| 1450 watt (W) | 1400 watt (W) |
Pressione |
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| 15 bar | 15 bar |
Capacità del serbatoio dell’acqua |
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| 1,8 litri | 1,2 litri |
Volume del contenitore per cereali |
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| 250 grammi | 125 grammi |
Tipo di macinino |
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| Conico in acciaio | Conico in acciaio |
Livelli di macinazione |
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| 7 | 5 |
Caffè macinato |
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| Sì | No |
Display digitale |
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| Sì | Sì |
Montalatte |
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| Sì | No |
Doppia uscita senza latte |
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| Sì | Sì |
Doppia uscita con latte |
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| No | No |
Livelli di intensità |
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| Variabile manualmente | 3 |
Varietà di bevande |
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| 4 | 3 |
Bevanda personalizzata |
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| No | No |
Applicazione mobile collegabile |
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| No | No |
Decalcificazione automatica |
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| Sì | Sì |
Spegnimento automatico |
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| Sì | Sì |
Due design molto riconoscibili
Esteticamente, le uniche somiglianze tra le macchine da caffè De’Longhi e Melitta sono la presenza di due erogatori e il colore nero. Per il resto, i due design hanno poco a che fare l’uno con l’altro. In generale, le macchine da caffè Melitta sono più piatte e funzionali, riducendo le dimensioni dello schermo a una semplice area di visualizzazione, ma meno interattiva. Quello che ci piace di Melitta è che progetta le macchine da caffè in una varietà di colori, e la tonalità d’argento utilizzata conferisce loro un aspetto molto sofisticato.
Al contrario, le macchine da caffè De’Longhi danno maggiore risalto al display e alla pulsantiera, che si trova al centro della macchina, mentre quelle di Melitta hanno dimensioni più ridotte. In compenso, hanno un design più tridimensionale, favorito anche dal fatto che la tramoggia dei chicchi sporge dalla parte superiore.
Detto questo, è giusto dire che le dimensioni e il peso sono abbastanza simili, quindi non dovrete trovare spazio extra per nessuna delle due macchine da caffè.
La potenza e la pressione sono mantenute
Dopo aver esaminato l’estetica di ciascuna macchina da caffè, due degli aspetti su cui tendiamo a concentrarci sono la potenza e la pressione. A questo proposito, entrambe le marche rientrano nella media abituale, con una potenza di circa 1400-1450 watt e una pressione di 15 bar. In realtà, la maggior parte delle macchine da caffè automatiche ha questo livello di pressione, e finché è superiore a 9 bar, sarà interessante.
D’altra parte, è interessante notare che entrambe le macchine da caffè sono dotate di un sistema a doppia uscita che consente di preparare due espressi contemporaneamente o un caffè più lungo.
Rettifica: stesse caratteristiche e sistema
Il punto di forza più rilevante delle macchine da caffè automatiche De’Longhi e Melitta è che macinano i chicchi di caffè sul posto, utilizzando in entrambi i casi un macinino conico in acciaio. Ciò significa che il sistema di macinatura è lo stesso in entrambe, anche se cambia leggermente in termini di livelli.
Le macchine da caffè De’Longhi hanno fino a 7 gradi di macinatura, mentre le macchine Melitta tendono a rimanere a 5. Anche se, a dire il vero, una volta trovato il livello di finezza perfetto, è raro che lo si cambi, e in entrambe le macchine è facile trovarlo.
Nota: è possibile utilizzare il caffè premacinato anche nella macchina da caffè De’Longhi, ma non nella macchina da caffè Melitta. Di solito non lo facciamo, ma se vi avanza del caffè che avete comprato già macinato, De’Longhi vi evita di sprecarlo.
Qual è la capacità dei serbatoi?
Diverso per ogni marca. In generale, il serbatoio dell’acqua ha la stessa capacità nelle varie macchine da caffè automatiche di ogni marca e, sotto questo aspetto, la vittoria va a De’Longhi. Le macchine De’Longhi hanno serbatoi fino a 1,8 litri, mentre quelle Melitta arrivano a 1,2 litri. Se siete in due in casa, questo volume sarà più che sufficiente, ma per le famiglie più numerose, un serbatoio più grande potrebbe essere interessante.
Lo stesso vale per i contenitori in cui vengono conservati i chicchi di caffè, che nelle macchine De’Longhi sono due volte più grandi rispetto alle macchine Melitta. Ciò non è insolito, poiché le dimensioni di questo contenitore sono solitamente proporzionali alle dimensioni dell’acqua, in quanto le macchine da caffè automatiche calcolano la quantità d’acqua necessaria per ogni formato di caffè.
Il sistema lattiero-caseario, un altro aspetto da tenere in considerazione
Veniamo a un’altra delle caratteristiche che più spesso fungono da punto di svolta per gli utenti al momento di decidere quale scegliere: la possibilità di creare la schiuma di latte. È giusto dire che sia De’Longhi che Melitta producono macchine da caffè che includono un montalatte super completo. Tuttavia, se ci concentriamo sulle due macchine da caffè che abbiamo scelto, tale funzione è presente solo sulla De’Longhi Magnifica S.
Il tubo sul lato sinistro consente di creare schiuma di latte grazie al sistema Cappuccino di cui è dotata, anche se è bene sapere che in nessun caso si versano il caffè e il latte. La procedura è più manuale: bisogna riempire una caraffa di latte e utilizzare l’ugello per creare la schiuma e riscaldarla. In altre parole, il caffè con latte non esce dalla caffettiera stessa.
Quali varietà di caffè produce ogni macchina?
La differenza precedente significa che la De’Longhi Magnifica S può preparare fino a 4 diverse varietà di bevande: espresso, lungo, cappuccino e infusi. Questo si riduce a 3 nel caso della Melitta Caffeo Solo, con la quale ne possiamo fare solo 3. Tuttavia, in tutti i casi possiamo giocare con la dimensione del caffè, scegliendo la modalità corta o lunga, e con la sua intensità.
Tuttavia, l’impostazione dell’intensità non è regolata allo stesso modo nelle macchine da caffè De’Longhi e Melitta. Nella prima, possiamo regolarla manualmente tramite una rotella, mentre nelle macchine Melitta l’intensità si può scegliere tra 3 livelli. Personalmente, preferiamo scegliere un livello preimpostato perché è più facile per noi, ma se preferite provare manualmente, De’Longhi ha questa opzione.
Funzioni automatiche in entrambe le macchine da caffè
Data la grande varietà di macchine da caffè oggi disponibili, ci siamo abituati a richiedere, quasi senza accorgercene, alcune funzioni automatiche che vediamo sia nelle macchine da caffè De’Longhi che in quelle Melitta. Stiamo parlando dell’inserimento di programmi automatici di pulizia e decalcificazione, essenziali per mantenere la macchina da caffè in buone condizioni e prolungarne la vita utile. E anche la possibilità di spegnere automaticamente la macchina da caffè. Inoltre, in entrambi i marchi, possiamo modificare il tempo di inattività che vogliamo impostare per lo spegnimento automatico.
De’Longhi vs Melitta: quale macchina da caffè scegliere?
Dopo aver analizzato i vantaggi e gli svantaggi delle macchine da caffè automatiche De’Longhi e Melitta, riconosciamo che la decisione non è facile. Confrontando macchine da caffè automatiche con caratteristiche simili, le macchine De’Longhi sono leggermente più costose, anche se questo è logico considerando che hanno più funzioni delle macchine Melitta. E, partendo dal presupposto che la qualità dei caffè prodotti è la più alta in assoluto, la decisione dipende principalmente dal grado di raffinatezza che si desidera ottenere.
Se si preferisce optare per una macchina da caffè automatica più avanzata e versatile, le macchine De’Longhi presentano molti vantaggi aggiuntivi. Per noi, il principale è che hanno il montalatte, ma hanno anche più macinini. Nel caso in cui questo aspetto non sia importante per voi, le macchine da caffè Melitta rendono più facile gustare un caffè di alta qualità.
A nostro parere, se acquistiamo una macchina da caffè automatica, è per il massimo piacere. Pertanto, siamo leggermente più propensi a scegliere De’Longhi per la sua maggiore versatilità. In ogni caso, la decisione sarà quella giusta, perché entrambi i marchi sono chiari segni distintivi del più pregiato caffè italiano.