Sono passati alcuni anni da quando le macchine da caffè a capsule hanno rivoluzionato il modo di gustare il caffè nel comfort delle nostre case. Questo avvenne nel 1989, ma solo negli ultimi decenni le macchine da caffè a capsule sono diventate accessibili a tutti.
Il merito è in gran parte di Nespresso, che ha saputo incanalare le esigenze degli utenti per lanciare macchine da caffè molto facili da usare, a prezzi competitivi e con un’ampia varietà di capsule.
Tuttavia, ci sono così tanti modelli che può essere difficile riconoscere quale sia la scelta migliore. Per aiutarvi, metteremo a confronto tre dei modelli di macchine da caffè Nespresso più venduti: Nespresso Inissia, Essenza Mini e Vertuo Next.
Ci sono molte somiglianze tra queste macchine da caffè (temperatura, pressione), ma ci sono anche importanti differenze da tenere in considerazione.
Tabella di confronto |
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|---|---|---|
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Inissia |
Essenza Mini |
Vertuo Next |
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Peso |
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| 2,4 kg | 2,3 kg | 4 kg |
Dimensioni |
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| 23 x 32,1 x 12 cm | 20,4 x 33 x 8,4 cm | 14 x 31,8 x 37,4 cm |
Colori disponibili |
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| 2 | 6 | 6 |
Pressione |
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| 19 barre | 19 barre | 19 barre |
Tecnologia di centrifugazione |
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| No | No | Sì |
Tempo necessario per ottenere la temperatura ottimale |
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| 25 secondi | – | 25 secondi |
Spegnimento automatico |
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| Sì | Sì | Sì |
Ciclo di decalcificazione |
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| Sì | Sì | Sì |
Serbatoio dell’acqua rimovibile |
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| 0.7 l | 0.6 l | 1 l |
Capacità del caricatore di capsule usato |
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| 1 1 | 6 | 10 |
Capsule di diverse dimensioni |
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| No | No | Sì |
Vassoio regolabile |
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| No | No | Sì |
Bluetooth |
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| No | No | Sì |
Wi-Fi |
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| No | No | Sì |
Dimensioni e aspetto
Le macchine da caffè a capsule sono solitamente collocate in cucina, sul piano di lavoro o su un tavolo. È quindi importante considerare le dimensioni.
Sia la Nespresso Inissia che la Essenza Mini sono più leggere e di dimensioni ridotte. Tuttavia, se dovessimo entrare più nel dettaglio, dovremmo dire che l’Essenza Mini è l’ideale se si ha poco spazio a disposizione.
Il Vertuo Next, invece, è più ingombrante e richiede più spazio per essere maneggiato comodamente. Il motivo di queste dimensioni sarà spiegato più avanti.
Infine, per quanto riguarda i colori, l’Essenza Mini e il Vertuo Next sono disponibili in un massimo di 6 colori diversi, mentre la Nespresso Inissia è disponibile in soli 2 colori.
Tecnologia di centrifugazione?
Se non siete aggiornati sulle macchine da caffè Nespresso, la centrifuga potrebbe sembrarvi un po’ strana. Non preoccupatevi, ve lo spieghiamo brevemente.
La tecnologia di centrifugazione è una nuova tecnologia brevettata da Nespresso e consiste nel far ruotare la capsula (forza centrifuga) contemporaneamente all’introduzione di acqua calda (infusione). In questo modo si utilizza fino all’ultimo chicco di caffè e si ottiene un sapore più intenso.
Nespresso Vertuo Next utilizza la tecnologia di centrifugazione, che richiede un diverso tipo di capsula. I modelli Inissia ed Essenza Mini, invece, non fanno uso di questa tecnologia e utilizzano le solite capsule.
Operazione
A grandi linee, potremmo dire che abbiamo già visto le differenze più rilevanti tra le tre macchine da caffè, anche se non abbiamo ancora finito. Continuiamo a esaminare altre caratteristiche.
La Nespresso Inissia e la Vertuo Next hanno bisogno di soli 25 secondi per raggiungere la temperatura ottimale. Per quanto riguarda l’Essenza Mini, non abbiamo trovato un riferimento chiaro su questo punto, quindi non possiamo essere sicuri che il tempo sia lo stesso.
Tuttavia, tutte e tre le macchine da caffè sono dotate di un sistema di spegnimento automatico e di un ciclo di calcificazione molto semplice che consente di mantenere la macchina in perfette condizioni. Ricordate che il calcare è la grande minaccia per questo tipo di apparecchi.
Infine, tutti e tre i modelli utilizzano la stessa pressione, 19 bar, predefinita in tutte le macchine Nespresso.
Depositi
Un altro punto chiave è la capacità dei vari serbatoi, sia per l’acqua che per le capsule usate. La Nespresso Vertuo Next ha un serbatoio con una capacità fino a un litro, anche se c’è una spiegazione per questo. La Vertuo Next è una macchina da caffè progettata per preparare caffè più grandi e quindi richiede più acqua.
Al contrario, sia Inissia che Essenza Mini richiedono meno acqua perché le loro capsule sono progettate per preparare caffè più piccoli.
D’altra parte, la Nespresso Inissia ha una capacità di 11 capsule usate prima di dover svuotare il serbatoio. È seguita da vicino da Vertuo Next (10 capsule) e all’ultimo posto c’è Essenza Mini con una capacità di 6 capsule.
Vorremmo cogliere l’occasione per ricordare che Vertuo Next, essendo progettato per preparare caffè di grandi dimensioni, è dotato di un vassoio regolabile per adattarsi a tazze di diverse dimensioni.
Connettività
Può sembrare strano che in un confronto tra macchine da caffè si parli di connettività, ma questi sono i tempi in cui viviamo.
Una delle tante novità di Vertuo Next è la connessione Bluetooth e Wi-Fi. Ciò significa che è possibile accedere a un’app per controllare la macchina da caffè, verificarne lo stato o creare le proprie ricette.
Quale macchina da caffè consigliamo?
Nel confronto abbiamo potuto vedere come si differenziano le comuni macchine da caffè a capsule (Inissia ed Essenza Mini) dalla nuova Vertuo Next, progettata per i caffè più grandi. Quindi, di fronte a modelli così diversi, siete voi ad avere l’ultima parola.
Se vi piace assaporare l’intensità e l’esplosione di gusto di un espresso o di un normale caffè americano, potete farlo con la Nespresso Inissia: un’ottima macchina da caffè a un prezzo incredibile.
Se invece preferite i caffè in tazze grandi o la quantità rispetto all’intensità, Vertuo Next è la macchina da caffè ideale per voi.